Цев, изработена от дърво, е отличен контейнер за съхранение на туршии, както и вино, тъй като естественият масив се счита за екологично чист материал, запазващ полезността, страхотния вкус на продуктите.
Подобно нещо, като пластмасовите бъчви, може да се купи в специализиран магазин.
Ако искате да създадете дървен продукт със собствените си ръце, няма да е трудно.
Преглед на съдържанието:
Избор на масив
Една от първоначалните им задачи е компетентният избор на дърво за създаване на контейнер.
Нека да поговорим за основните използвани сортове.
дъб
Това е класическият и най-подходящ материал в въпроса за готвача.
Дървото се характеризира с огромна степен на здравина, насищане с антисептични вещества.
Прави впечатление, че под въздействието на влажността бъчвите в къщичката от дъб изключително силно се засилват с годините, поради което те се характеризират с продължителността на експлоатационния период.
Друг не по-малко важен плюс на дъба е приятната миризма, с която насища съхраняваните продукти.
Борово дърво
Отнася се до меките дървесни видове, които могат да се обработват без проблеми, но по-малко трайни в сравнение с дъб.
Основният недостатък е ароматът на смолата, така че рядко се създават контейнери за борови продукти.
вар
Счита се за влакнест дървесен вид, който може да бъде обработен и нарязан добре.
Материалът се характеризира с трайност, липса на аромат, не изсъхва, поради което варовите варели са признати за най-добрите при транспортиране на различни деликатеси.
трепетлика
Смята се за траен, евтин материал с антисептични свойства.
Така че, контейнерите за трепетлика са подходящи за съхранение на най-различни туршии.
Една от важните характеристики на този масив е възможността за прекомерно набъбване, но при въпроса за по-хладното това се отнася повече за плюсовете, тъй като прави възможно постигането на максимална връзка на нитове.
Обърнете внимание!
Изработване на печки
Следващият етап, който искате да преминете към тези, които искат да научат как да направят варел със собствените си ръце, е създаването на елементи.
Важно е да започнете с нитове - стесняване на краищата или правоъгълен тип шевове, които могат да бъдат нарязани или нарязани.
Вторият вариант е сред най-трайните, тъй като влакнестата им структура не е податлива на унищожаване при разцепване на дърво.
Що се отнася до създаването на капацитет от нитове от чипиран тип, той е сложен и се нуждае от професионализъм.
Основната задача е да се раздели предварително подготвеният детайл на равни части, като се получи минимум отпадъчен материал.
Най-лесният начин за обработка на материала е суров, както е на снимката на цевта по-долу.
Обърнете внимание!
След нарязване на необходимия брой нитове, те трябва да бъдат изсушени чрез разлагане под навес в топлинния сезон.
Ако е необходимо изкуствено сушене, тогава плътна хартия се залепва към краищата, след което нитове се поставят във фурната за един ден.
В края на тези стъпки материалът може да бъде обработен.
Създаване на обръч
Също така важна задача при производството на цевта е сглобяването на нитове, тоест създаването на обръчи.
Те идват в дърво или желязо.
Обърнете внимание!
Устойчив вариант е метал, но неговият минус е възможността за бързо ръждясване.
Следователно такива обръчи се използват изключително, когато е необходимо да се получи продукт с висока степен на здравина.
Тогава е важно да съберете цевта, а също и да установите дъното в нея.
поглъщам
Преминал всички тези процеси на самостоятелно производство на варел, остава да го въведе в експлоатация.
Преди да използвате продукта, той трябва да бъде обработен.
И няма значение дали ще съхранявате храна в контейнер, или създавате поливане от бъчва, или душ от бъчва.
В крайна сметка продуктът трябва да е добре запечатан и да не излъчва неприятни миризми.
Ето защо, на първо място, важно е да изплакнете контейнера, за да премахнете остатъците от дървени стърготини, отломки, както и множество елементи за дъбене.
Изплакването се извършва до пълно елиминиране на външни миризми и максимално пречистване на водата.
След това контейнерът се запарва за дезинфекция и увеличаване на запечатването. За целта цевта се пълни със стръмна вряла вода, оставяйки я вътре, докато изстине. Повторете този процес два пъти.
След като контейнерът е запарен, той трябва да се накисне.
В повечето случаи процедурата отнема приблизително тридесет дни, докато е важно водата да се сменя почти всеки друг ден.
Отначало течовете не са изключени, което се счита за норма. Важно е обаче в този случай да се допълни вода.
В крайна сметка искам да отбележа, че варел, създаден ръчно, е добър вариант за домашна употреба.
Създавайки го, ще спестите финанси и ще получите висококачествен контейнер за поддръжка на разнообразни соли, вина, както и за употреба за други цели.
Всъщност в такъв капацитет можете не само да съдържате храна, но и да работите за различни цели в крайградски район.
Направи си сам фото бъчви
